巴氏杀菌流水线工艺是怎样的？

10-13 2016

巴氏杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间...

食品真空包装机作用原理

10-10 2016

食品真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤百分之1时，微生物的...

滚揉机在使用中应该注意哪些问题？

09-24 2016

1.滚揉机加料：开启真空泵，在达到一定的负压的时候，将吸料管连接上吸料。 2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

真空包装机的介绍和说明？

03-23 2016

真空包装机产品简介 该机适用于食品行业肉类、酱制品、调味品、果脯、粮食、豆制品、化学制品、药材等颗粒、粉状、液体等商品进行真空后充惰性气体包装，可以防止产品氧化霉变、腐败、防潮，达到延长产品的储存期限。 产品特点

养生：多吃水果蔬菜能避免视网膜黄斑变性

10-16 2015

一项新的研究指出，年轻时有规律地吃水果，有助于避免视网膜黄斑变性。正如早期研究的那样，这项研究也提出，蔬菜维生素或类胡萝卜素（可以使一些水果及蔬菜呈现出红色、橙色或黄色的物质）对视力并没有很强的保护作用。